各中小学、幼儿园、中等专业学校、中小学生综合实践基地:

为进一步提升学校后勤保障水平,规范学校食堂管理,经研究,拟开展全区中小学(含幼儿园、职业学校)食堂运营管理工作调研。现将相关事项通知如下。

一、调研对象

各中小学、幼儿园、中等专业学校、中小学生综合实践基地学校食堂

二、调研方式

书面调研

三、调研内容

1.学校食堂管理概况:各类学校类别、性质、食堂数量、年经营概数、食堂管理现状等。

2.学校食堂经营模式:委托经营、委托服务、自主经营、配送经营等模式。

3.学校食堂服务团队的引进方式:学校自主招工、学校自行招标、区教育局统一招标等。

4.学校食材的采购方式:学校自行采购、学校招标、区教育局统一招标;食材供应商分类情况,单日最多进入学校送食材的单位有几个等。

5.学生伙食费情况:学生伙食费核算方式(是否单独建账、成本核算)、伙食费标准(区间),缴纳方式与周期;结算方式与周期;餐标执行时间、是否备案、是否有政府专项补助、补助标准等情况。

6.下一步管理思路:目前的困惑与建议,下阶段对食堂管理有何新举措。

四、工作要求

各校(园)要高度重视,对照要求,实事求是提供基本情况、工作开展及下一步举措,于5月16日前,将本单位食堂管理运营情况调研报告和统计表2(见附件)加盖公章后报教育局规财科0724室(同时报送电子稿)。

联系人:丁云海;联系电话:82881805;邮箱:bihai116633@163.com。

附件:

1.常州市教育局校内食堂情况汇总表

2.常州市学校食堂信息统计一览表