11月2日，区教育局召开公办学校（幼儿园）食堂管理工作现场推进会，全面分析学校食堂管理现状，进一步推动全区学校食堂管理工作更加规范、更加高效、更加满意。区委常委、统战部部长、副区长徐俊出席会议并讲话，区委教育工委书记、教育局局长吴军华主持会议，区纪委监委派驻区市场监管局纪检监察组组长陈晓伟，区教育局、区市场监管局、区疾控中心分管领导出席会议。区教育局相关科室负责人、全区公办学校（幼儿园）校长（园长）、分管校长、食堂负责人以及7家用工服务单位法人、各学校（幼儿园）项目经理和24家食材供应商法人代表参加会议。

会上，区教育局就全区学校食堂管理工作中存在的问题作了通报并部署了下一步工作。段玉裁中学、春风分校，裕卓昉餐饮、园林餐饮，凌家塘商贸、信达净菜配送等6家单位分别从食堂的管理、运营、食材供应等方面作了交流发言。

区委教育工委书记、教育局局长吴军华指出，学校是学生茁壮成长的地方，而学生的健康成长要从吃饱、吃好开始。各位校长、园长以及餐饮公司、食材供应商，都要深刻认识到学校食堂管理工作的重要性，牢固树立“办好人民满意的教育从办好学校食堂开始”这一理念，用目标要求来对照我们食堂管理的各项工作，从食堂各项规章制度是否坚决执行、菜谱制定是否科学合理、食材验收是否严格标准、菜品制作是否精细卫生等方面，逐条逐项反思存在的疏漏，逐条逐项整改存在的问题，确保食堂管理的各个环节严谨规范，用心用情全力提升学校食堂管理水平，全心全意服务好7万余名师生，真正做到让学生满意、让家长放心。

区委常委、统战部部长、副区长徐俊指出，食堂管理工作是保障学生健康成长的底线，是事关家庭幸福、社会稳定的最基本的公共安全，始终受到学生、家长和社会的高度关注。目前，全区中小学、幼儿园食堂管理情况总体良好，“明厨亮灶”“阳光食堂”“阳光餐饮”覆盖率达 100% ，江苏省中小学阳光食堂信息化监管服务平台使用效率名列全省前茅。学校食堂硬件建设更趋规范、管理体系更趋完善、运营机制更加顺畅、服务水平更加优质，呈现出阳光健康、学生满意、社会放心的食堂管理新气象。

就从严把住我区食堂管理工作运行的关口，打造学生满意、家长信任的放心食堂，徐俊提出了三个方面的要求：一是各校要明确校长是第一责任人，牢记“安全”底线，将“满意”作为追求目标，工作中要经常与家长沟通、与运营单位协作好，把食材验收好，竭尽全力做好食堂管理工作；二是各运营单位要规范用工和管理，尤其是确保食材安全；三是区教育局要做好运营模式的及时调整，适当延长食材招标投用的周期，让具备条件学校和有意愿的运营单位合作，试行点餐制。在局领导陪餐的同时，学校与运营单位、教育局相关科室与食材供货商应加强沟通联系，听取建议，对合理诉求和反映强烈问题要及时调查处理，限时整改，不断优化食堂管理工作，把学校食堂建成让社会放心，让家长省心，让学生满意的优质食堂，为擦亮“坛有优学 ”名片奠定坚实基础。

会前，与会人员分批次现场观摩西城实验小学春风分校食堂管理情况。会后，相关领导在该校参加了陪餐。