9月13日下午，全国连锁安特鲁烘焙金坛店的爱心志愿者来到启智学校，与高年级学生开展了手工自制月饼实践体验活动，喜迎中秋节。

爱心志愿者们准备了烤箱、模具、月饼制作原料等，在糕点师傅范进的讲解和示范操作后，孩子们兴致高涨、跃跃欲试，他们按步骤首先将面粉、油、蜂蜜等调制好的月饼皮搓圆压成圆饼状，接着裹入用板栗、椰蓉等做成的月饼馅，然后用模具压出一个个造型别致的月饼，最后用毛刷在月饼的表面刷上一层打散的鸡蛋液，整个制作过程孩子们专心致志、努力尝试。看着自己亲手制作的精美月饼被放进烤箱烤制，闻着新鲜出炉的香喷喷的月饼，孩子们一个个都感觉自己秒变成魔术师，开心地拿着月饼舍不得吃。

中秋月儿圆，中秋月饼甜。这次活动是该校“我们的节日·中秋”主题文化活动之一，营造了喜庆、和谐的校园节日氛围，同时孩子们锻炼了技能，树立了信心，分享了快乐，再次感受了社会的关爱和学校大家庭的温暖。